Sådan planter du en nem spiselig have

John og jeg elsker mad. En masse. Faktisk tog vi begge en test af hvor-kompatibel-er-du, da vi begyndte at date, og vi nævnte begge at spise som en af ​​vores yndlingshobbyer. Så det er ingen overraskelse, at vi endelig fik lavet et tidligere busket bed i vores baghave til en urte-, grøntsags- og frugthave til at spise friske og økologiske råvarer hele sommeren og ind i efteråret.

whattodowithdeadbush-1

Vi ryddede buskene ud (selvom vi holdt en lille rosenbusk i hjørnet) og plantede nogle økologiske salatfrø (sammen med en hindbærbusk på fra Lowe's) tilbage i marts. Og så overraskede en lille pæonplante os ved at dukke op bagerst i haven ud af ingenting. Bonus! Næste skridt var at besøge vores lokale farmer's market (South Of The James Farmer's Market her i Richmond) for at få nogle lækre grøntsager og urter. Leverandørerne er altid fantastiske, ligesom deres varer. Tjek disse muntre bøtter med blomster...

img_1913

rengøring af hvide flisefuger

… og disse smukke radiser, alle lilla og rigelige …

img_1918

Faktisk var frugten og grøntsagerne så lokkende, at vi ikke kunne vende hjem uden at snuppe en stor æske friske jordbær og en pose rucola. Men vi kom også hjem med otte nye planter til vores have. For kun (!!!) fik vi fat i: en cherrytomatplante, en gylden tomatplante, to basilikumplanter, en zinnia, en persilleplante, en mangold og en oreganoplante. Sammen med vores eksisterende rosenbusk, vores nye hindbærbusk, vores overraskelsespæon og vores nyligt spirede salat vidste vi, at disse otte tilføjelser ville være en god start på at dyrke vores egne friske spisesteder.

Men vi vidste også, at vi skulle tilføje nogle frodige og dejlige stedsegrønne planter for at forhindre, at rummet ser trist og bar ud i vintermånederne, når urterne og grøntsagerne forsvinder. Vi svingede gennem Lowe's og hentede to Winter Gem Boxwoods (til ,98 hver) og en Cypress King's Gold (for ,98) for at tilføje farve, struktur og interesse året rundt. Så vendte vi hjem og lagde alt ud for at komme med en løs idé om vores layout.

img_1934

Med en nogenlunde idé om planteplaceringen under vores bælter, var det tid til nogle hurtige jordforbedring. Selvom du kan gøre dette ekstremt grundigt med en rototiller (de kan lejes fra Lowe's og Home Depot), da det var så lille et område, besluttede vi at ru jorden op med en skovl. Ja, det krævede lidt albuefedt, men vi var i stand til at grave omkring 8' ned i jorden og gøre den klar til nogle ret lækre organiske næringsstoffer (gratis takket være vores baggårds kompostbeholder ).

img_1940

engle aura kvarts

Ikke alene tilføjede vi en god mængde kompost til vores opskruede snavs, vi smed også noget næringsrig muldjord ned for at være sikker på, at vores små spirer ville fortsætte med at spire. Så rakte vi det hele sammen og vendte jorden lidt, indtil den så blandet ud og klar til udplantning.

img_1967

Der er mange forskellige formler, når det kommer til at ændre jord (afhængigt af om du har sand- eller lerforhold til at starte med osv.), men vi har fundet ud af, at kompost virkelig er den magiske touch til enhver have - du kan bare ikke gå galt tilføje noget økologisk, næringsrig kompost.

Så var det tid til at plante det hele (vi smed lidt mere kompost i hvert hul), og bagefter mulede vi hele haven for at holde ukrudt i skak og hjælpe alt med at holde sig fugtigt. Her er Burger, der stjæler vores nye haves torden. Han er sådan et kamerasvin. Som du kan se, giver de tre stedsegrønne en struktur og fylde, der holder hele året, mens vores rosenbusk (bagerst til venstre), hindbærbusk (bagerst i midten) og pæon (bagerst til højre) også vil tilføje øjenbolsje og mundbolsjer.

img_1998

Vi har også en cherrytomatplante (foran rosenbusken), noget mangold (foran vores buksbom), en zinnia (mellem buksbom og cypres), to basilikumplanter (på hver side af cypressen) og lidt persille (til højre for cypressen). Og selvfølgelig er der en anden tomatplante, noget salat, som vi plantede i marts, der spirer frem og noget oregano på den anden side af buksbom til højre (ikke på billedet).

Her er et nærbillede af den smukt farverige chard og vores overraskelsespæon, der er klar til at springe.

img_2016

rense fugemasse

Vi elsker vores lille have, og vi har allerede store planer om at pifte tingene op endnu mere (tilføje nogle smukke espalier, som vores hindbær og tomater kan klatre op på, kraftvaske murstenen, bringe flere urter og grøntsager ind, hvis vi lykkes med vores første forsøg , etc).

img_2039

Men for nu nyder vi de enkle ting. Frisk basilikum…

img_2015

... smukke røde blomster ...

hvordan man bejdser beton

img_2030

… og hindbær, der snart skulle dukke op.

img_2046

Vi elsker også, at vi rent faktisk kan se haven fra vores solstue. Nu er der ingen undskyldning for ikke at spise vores yilds! Her er et skud fra oven (jeg stod på daybeden) bare for endnu et udsigtspunkt.

img_2075

Og nu til budgetfordelingen. Otte urter/grøntsager () + tre stedsegrønne (,94) + mulch/topjord () = ,94. Ikke for lurvet, vel?

Så hvad med jer? Dyrker du noget spiseligt? Har du planer om en containerhave eller endda nogle urter i vindueskarmen i din fremtid? Fortæl os alt om din plante-to-do-liste.

Interessante Artikler