Tips til ferievært

Du er hjertelig velkommen til vores første julemiddag nogensinde! Der var 15 personer her i alt (og 4 af dem var under fire år), så det var livligt, og vores hus føltes fuldt ud på den bedst mulige måde. Ikke nok med at vi ikke satte ild til huset, vi brændte ikke engang skinken. Lyt til det kollektive lettelsens suk. Faktisk, selvom vi har holdt Claras fødselsdagsfest sidste år & året før (oh yeah og vores bryllup) de var alle udenfor - så det var første gang, vi har haft en stor intern sammenkomst. Jeg gik lidt ind i det bekymret over, at vi ville være dårlige værter/ikke ville have det sjovt, men det var virkelig fantastisk. Virkelig. Ikke bare at sige det. Vi havde det sjovt med at trække et par enkle og overkommelige stop for at få alt til at føles festligt uden at bruge mange penge/tid - og vi lærte endda et par tips undervejs (åh ja, der vil være en punktliste herinde). Sammenfattende: det var ikke så skræmmende. Derudover skal jeg brække mine stofservietter ud. Ikke vil lyve, jeg er en kæmpe nørd for det.

Middag 1 bord med træ

Åh ja, og den lysekrone i spisestuen er ny, så vi må snart spilde de bønner. Lad os i mellemtiden fokusere på festen. Jeg legede med et par forskellige idéer til midtpunktet (tre forskellige fjertræer = for høje og ansigtsblokerende, en gruppe sølvstager = ikke nok farve), før jeg endelig landede på denne lille trio.

ikea skabsideer

Intet var for højt til at spærre for udsigten over, men takket være det lille hvide fjertræ, nogle friske blomster (som John overraskede mig med efter en købmandskørsel) og et meget specielt hjemmelavet rensdyr, var det afslappet, sjovt og det meste af alt meningsfuldt for familien. Se, det rensdyr blev faktisk lavet af Johns afdøde bedstefar, så alle, der så det, kommenterede, hvor dejligt det var at have ham med os ved bordet.

Middag 4 5 Rensdyr Centerpiece

Og da tingene midt på bordet ikke optog meget af et fodaftryk (vores runde bord er 72' på tværs), var der stadig masser af plads til at alle serveringsfadene kunne stilles ned og til mad til let sendes rundt.

Måske min yndlingsdel, udover at komme til at bruge vores stofservietter (jer husk Sue , ikke?), var noget, jeg bogstaveligt talt slog op i de sidste tredive minutter, før alle dukkede op: DIYed placecards.

Middagsblade På Tallerken

Jeg troede, at nogle afslappede bordkort til at hjælpe folk med siddepladser kunne være rart (jeg kan godt lide at få at vide, hvor jeg skal sidde til fester, så jeg ikke laver nogle tilfældige faux pas og sidder det forkerte sted), så jeg plukkede et par flotte glossy blade fra magnoliatræet i vores forhave, skyllede dem grundigt og skrev hver gæsts navn på en med en guldpen, som vi allerede havde i vores håndværksskuffe. Samlet tid brugt: seks minutter. Seriøst, jeg kiggede på uret.

Middagsblade med guld

Med hensyn til, hvordan siddepladserne fungerede, havde vi plads til otte personer ved vores spisebord (vi vekslede mellem hvide bøjet træstole, der normalt bor i stuen og fire af vores normale spisestuestole, så alle havde et godt albuerum) og tre pladser mere på den nærliggende køkkenhalvø, mens de små børn sad ved børnebordet, som vi stillede op bag dem. De havde endda små farveblyanter og farvedygtige dækkeservietter (tak Dollar Spot at Target), som holdt dem siddende i blot et par minutter længere, så vi alle kunne tørklæde lidt mere mad.

Middag 3 Orienteringsskud

Opdatering: Og hvad angår folkene på halvøen, så endte det med bare at være vores 14 & 12-årige niece, som var glade for at være ved det seje barns bord (Johns søster endte med at passe en rastløs et-årig, så hun bød op hendes plads ved bordet til mig, da jeg havde planlagt at sidde på halvøen for at være i nærheden af ​​køkkenet og snuppe ting til folk). Jeg satte lige mit måltid med tørklæde ved bordet, og så kom Katie ind og fik sat sig ned og nydt sit. Tre hurra for at forblive fleksibel!

Her er et bedre billede af barnets bord (minus de sidste to stole, som vi bragte ind lige før alle dukkede op). Jeg tror, ​​de havde det bedste sted lige under skorstenen. Det virkede særligt passende til jul.

Middagsbord til 4 børn

edgecomb grå vs balboa mist

Åh, og i kategorien praktiske tip noterede jeg hurtigt denne note til badeværelset i entréen, da vi har en knap med dobbelt skyl på toilettet (mere om at installere det her ), som nogle gange har en tendens til at forvirre folk. Intet som en lille seddel for at få dig til at gå ud af badeværelset med selvtillid i stedet for at slynge ud og stamme. Jeg håber, jeg skubbede til det rigtige!

Middag Toilet Skyl

Men nu hvor du har set bordet klar og klar til gæster... kom med maden!

Middag 2 bord midtpunkt

Vores familie holder altid lykkebringende sammenkomster til store helligdage, så John og jeg dækkede skinken, et par forretter, drikkevarerne og nogle desserter, mens familiemedlemmer medbragte hver deres specialtilbehør (hvilket betød, at vi endte med sødt) kartofler, tranebærsauce, kartoffelmos, hjemmelavet sovs, en ostetallerken og en lækker broccoli-ost-ret). Åh og ser du pladerne og skålene? Jeg satte dem alle sammen, da jeg dækkede bordet et par dage i forvejen (det var nemt at tælle, hvad der skulle komme, og sørge for, at vi havde den rigtige beholder ved hånden til hver vare). Så var det bare autopilot, når det kom til at sætte tingene ud den aften, hvor folk ankom.

sw moderne hvid

Middag 5 Mad på bordet

Med hensyn til hvor vi fik ting, var serveringsfadene/skålene alle fra HomeGoods, købt over tid (jeg fik 2 store rektangulære fade sidste år, 2 store firkantede skåle året før osv.). Det var faktisk ret overraskende, at vi ikke behøvede at købe noget ekstra serveringsting (den største middagsting, vi havde før dette var otte personer, og vi bestilte pizza uden sølvtøj - så det er sikkert at sige, at vi ikke er nogen proffer). Men selv ting som de gamle grønne Pottery Barn-løbere har været vores i årevis (vi plejede bryde dem ud i vores første hus) og de små rødlige kopper var rester fra Claras fest . Brug hvad du har, ikke?

Gratis bar-cart skud. Mad Men, det er det ikke – men det var sjovt at udbryde hemmeligt bogprojekt #5 (vognen) bare for det praktiske ved at servere ting som æblecider, isvand, sodavand, seltzer med smag og vin (der blev brudt ud efter dette billede blev taget).

Middagsvogn med 6 barer

Vi diskuterede at sætte en balje is på barvognen eller endda placere alles glas der, men til sidst dækkede vi bare bordet med kopperne på hver persons tallerken og efterlod isen i ismaskinen, og alle så ud til at have ingen problemer med at gribe fat. deres glas, få is, hvis de ville have det, og skænke sig en drink. Vi skal være en familie af gør-det-selv-folk, haha.

Aftensmad 7 Alle spiser

Til dessert havde vi hjemmelavede småkager, is og en fantastisk chokoladeagtig julelog. Her er Clara og hendes fætter John, der demonstrerer den fælles ferieånd. Jeg elsker hendes ansigt med chokolade, og hvordan John åbner munden, mens han giver hende mad.

gør-det-selv sengeskabe

Middag 8 John Feeding Clara

Det var ikke alt sammen kuverter og mad-tørklæder. Der var helt sikkert en masse børnesjov, som denne læsesession i hjørnet af vores stue (er Todds sokker ikke fantastisk festlige?).

Middag 9 Læsehistorie

Og Clara fik noget kvalitetstid med sin ældre fætter Jake.

Aftensmad 10 Jakob Og Clara

Vi udvekslede også gaver efter middagen. Her er jeg i baggrunden og stråler mod John. Det var fantastisk at have alle hjemme hos os. Jeg var sindssyg svimmel hele tiden.

Middag 11 gruppegaver

Åh, det smukke kaos ved gaveåbning. Børnene var så begejstrede for hver sidste bog, skjorte og legetøj, de modtog. Det var meget sødt.

Aftensmad 12 Indpakning Mess

Og apropos børnene, her står de alle sammen på vores sofa. Det er Jake og Olivia til venstre, Ben er i Olivias arme, og så er der Emanuel, John og Clara. At ingen græder? Uforklarlig. Men uvurderlig.

Præsenterer kusiner til jul

kompost gør det selv

Og siden jeg lovede dig en punktliste, er her, hvad der så ud til at fungere godt for os, når det kom til at forberede/værte denne middagssamling:

    Madplan på forhånd.Omkring to uger i forvejen planlagde vi menuen (generelt foretrækker vi at dele alle større projekter op i mindre mundrette opgaver og løse dem over tid – du ved, i stedet for at flippe ud til sidst og skulle smide alt sammen i en gal streg). Dæk også bordet før tid.Cirka to dage i forvejen dækkede jeg bord. Da jeg vidste, hvad vi ville servere, og hvad familiemedlemmer ville medbringe, kunne jeg stille den rigtige mængde af store skåle, store fade, mindre skåle osv. (igen, at gøre dette på forhånd var en god måde at markere af) nogle andre kasser før dagen af ​​– og for at hjælpe mig med at sove bedre, ved at der var blevet udrettet mere). Fjern Bad Bait.Om morgenen til festen gennemsøgte jeg alt Claras legetøj efter alt, der måske ikke var helt børnevenligt (f.eks.: sarte dukkehusmøbler, som Clara er blid med, men en anden dreng måske ikke er, noget stort/tungt, der kunne lobbes på et andet barn, alt hvad børn kunne slås om som en rullende vogn, som alle måtte ønske på én gang). Jeg prøvede bare at udelade ting, som alle 4 børn kunne lege med sammen (som den store kasse med duplo leggos, Claras køkken fyldt med legemad og hendes togbræt – da de alle har nok bevægelige brikker til at alle kan dele). Lås det ned.Alle de ting, som jeg systematisk fjernede fra legen, blev skubbet ind i legerummet, som også er fyldt med andre ikke-børnevenlige ting som bunker af møbler og tilbehør, der venter på at blive efterbehandlet. Så låste John og jeg bare døren til legeværelset, så ingen kunne løbe tilbage dertil og komme til skade eller få fat i det ude af legetøj, mens vi blev distraheret i køkkenet eller spisestuen. Virkede som en charme. Tillad berøringer i sidste øjeblik.I den sidste time tilføjede jeg de personlige blade bordkort, så jeg var glad for, at jeg havde lidt tid til at putte rundt i stedet for ikke at være så forberedt på forhånd (hvilket sandsynligvis ville have ført til, hvorfor er der ikke mere tid? stress, når jeg ikke kunne ikke udføre de sidste øjebliks ideer). Tag forholdsregler, når du kan.Vi ville ikke være værter, der bekymrede sig om pletter og spild, så vi fjernede tæppet, der normalt sidder på gulvet foran pejsen (intet som et børnebord, der sidder lige oven på et lyst tæppe) og gemte det. i legestuen. Vi stillede også hvide og sølvpapirsservietter frem ved børnebordet (ikke lyse røde/grønne), da nogle få hjælpsomme kommentatorer forklarede, hvordan de kan plette, hvis folk bruger dem til at skrubbe et spild i et tæppe, gardin eller tæppe (farvestoffet). kan bløde og gøre alt værre). Det er det!Men der er tonsvis af andre fantastiske tips i kommentarfeltet til dette indlæg . I er alle smarte.

Håber I alle har haft den dejligste ferie! Var der nogen anden som var vært? Hvad serverede du? Var der dans og julesang eller bare spisning og gaveudveksling? Har du knækket stofservietter ud? Madede dine børn med skeen hinanden med ørken? Fortæl endelig.

Opdatering: Du kan se alle vores foretrukne ferieindretningsfund her – hvoraf mange er under 15 USD!

Interessante Artikler