...fordi Petersik Pumpkin Farmer er den nye fyr i byen. Godt, Tilfældig Græskarfarmer må jeg sige. Jep folkens, jeg dyrkede et græskar uden selv at prøve. Personligt er jeg lidt underholdt af det hele. Sherry er lidt mindre begejstret for vores overraskelsesfrugt. Sådan skete det:
Se de græskar vi malede sidste år ? Da de var forbi deres bedste alder, smed jeg dem – uden egentlig at tænke mig om – ind i en af vores DIY kompostbeholdere . Tilsyneladende, hvis du prøver at dyrke græskar, er næringsrig kompost et godt sted at plante en frugt fyldt med frø. Men hvis du forsøger at vedligeholde en kompostbeholder, vil jeg ikke anbefale det.
Jeg var ikke klar over, at jeg var på vej til græskardyrkning, før det sidste forår, hvor jeg brugte noget af komposten til at hjælpe vores spiselige have … og nogle mystiske spirer dukkede op ved siden af hver af mine plantninger. Efter at have plukket ukrudtet et par gange lykkedes det os at udrydde det, vi ikke var klar over på det tidspunkt, var græskar, der prøvede at vokse ved siden af vores basilikum og peberfrugter.
Så en dag bemærkede jeg en større version af det ukrudt, der stak ud af kompostbeholderen. Det var da, jeg lagde to og to sammen og indså, hvad jeg havde gjort. Sherry var en smule irriteret over, at vores kompost var blevet kompromitteret, men jeg var ærligt talt for begejstret for tanken om, at jeg var begyndt at dyrke et græskar til overhovedet at passe. Så hun gik med til at lade mig følge mine skøre tilfældige græskardrømme og se, hvad der ville ske (især fordi vi havde en anden kompostbeholder, som vi stadig var i stand til at bruge uden græskarinterferens).
Det, vi fik, var en skør vinstok. Jeg har desværre ingen billeder af den, for jeg troede ærlig talt aldrig, den ville virke, men du kan se en klat af dens brede blade stikke ud bag mig i min glasflaske video . Det, mine venner, er græskarblade.
Jeg syntes faktisk det var en fed plante. Den viklede sig rundt om vores hegn, voksede store blade og havde endda et par blomster, der ville åbne sig i løbet af dagen (som den på billedet nedenfor fra kl. en andens have ). Alt dette gjorde mig meget spændt på at se, hvilke pragtfulde græskar der ville vokse til efteråret.
Men så døde den. Jeg ved ikke, hvad der skete. Jeg gav den ikke nogen særlig pleje hele sommeren, men da vi vendte tilbage fra vores Ithaca-rejse, havde vi kun et skrumpet brunt spøgelse af, hvad det engang havde været. Sorg.
Historien har stadig en lykkelig slutning. Da jeg trak den døde vin fra hegnet den anden dag, opdagede jeg dette:
Jeg ved, at jeg ikke vil vinde priser på statsmessen eller noget, men jeg må sige, at jeg stadig er ret stolt over, at min ulykkestur i græskaravl producerede mindst et (teeny lillebitte) køligt hvidt græskar. Og det er ikke engang mærkeligt formet eller dækket af vorter, det er en ret sød lille fyr, hvis jeg selv skal sige det. Måske vil jeg plante denne et sted med vilje så dens arv stadig kan leve videre! Efter at Sherry har det sjovt at dekorere med det selvfølgelig...
Er der nogen af jer, der med vilje dyrker græskar eller har nogle tips til mig, hvis jeg beslutter mig for at give det en chance til? Jeg er tilbøjelig til at tro, at det er ret nemt at gøre, hvis jeg nåede så langt uden at prøve.
