Det er igen tid til at åbne hvert skab, hver skuffe og dør for at vise dig, hvordan vi organiserede vores mindre køkken, som vi langsomt renoverede i løbet af de sidste to år (mere om det langsom men stabil reno her ). Dette indlæg burde være særligt sjovt, fordi du vil se, hvor meget vi har forbedret opbevaringen i dette køkken, som vi delte i dette indlæg for næsten to år siden . Og som sædvanlig lavede vi også en video-gennemgang af det hele, som også forklarer et par fremtidsplaner med to udendørs skabe, som vi planlægger at tilføje til de nærliggende køkken veranda . Så ja... meget at dække.
stole | bord | vævet vedhæng | bogreol | knivblok | frugtskål | brødrister | lignende plantepotte
Vi starter med videoen, for det er virkelig den mest omfattende måde at forstå præcis, hvad der skal hen i vores nye køkken. Sherry sneg også nogle Penny-optagelser ind til dig, fordi hun ved, hvad du virkelig kommer her for at se. Derudover får du et smugkig ind i vores brugsskab, som ser helt anderledes ud, end det plejede, da det lige husede vores HVAC-system og en stor vandvarmer!
Bemærk: Du kan også se denne video på YouTube .
Sidste gang vi delte hvordan vi organiserede dette lille køkken , det var september 2020, og vi havde kun boet her i 3 måneder. Vi var begejstrede for, hvor funktionelt vi havde gjort det på så kort tid ved at arbejde med det, vi havde - og var mest begejstrede for, at vi med succes havde reduceret vores ejendele fra vores sidste køkken og det virkede faktisk for os. På dette tidspunkt i pandemien lavede vi stort set hvert eneste måltid derhjemme og havde to børn hjemme på fuld tid, der lavede hjemme-lære... næsten hvert eneste måltid, vi alle spiste, blev opbevaret og forberedt og indtaget i dette lille køkken. Som en påmindelse, sådan så det ud på det tidspunkt:
Langsomt gennem årene har vi tilføjet ting som: et spisekammerskab, nye (brugte) hvidevarer, opdateret skab, backsplash fliser til loftet på den bagvæg osv. – og som du så i vores køkkenafsløringsindlæg , køkkenet ser nu sådan ud!
stole | bord | vævet vedhæng | bogreol | knivblok | frugtskål | brødrister | lignende plantepotte | kaffebord
Så lad os dykke ned i de tre store opbevaringsområder - de nederste skabe, de øverste skabe og spisekammerskabene - for at vise dig alle de organisatoriske forbedringer, vi har lavet undervejs. Ansvarsfraskrivelse: videoen er meget mere grundig, end billeder nogensinde kan være, plus den nævner de udendørs køkkenskabe, vi bestilte, og hvordan vi tror, at tingene vil ændre sig en smule, når de endelig ankommer - så se det, når du har en chance.
Organisering af de nederste kabinetter
Vi MISTEDE faktisk underskabsplads som en del af denne renovering, hvilket lyder som en nedgradering på papiret, men vi fik et helt gulv-til-loft spisekammerskab + fire overskabe (3 langs bagvæggen og 1 over køleskabet). Så det var helt sikkert en kæmpe gevinst i det lange løb. For at øge din hukommelse er disse tre tynde underskabe, som vi tog ud:
Vi fjernede dem til konvertere det vindue til en dør så vi har nem adgang til verandaen derude , hvor vi nu har en grill og et udendørsbord, som vi bruger SÅ OFTE, fordi de er så praktiske at have lige ud af køkkenet.
tæppe | frugtskål | lignende plantepotte | stole | væghylde | hardware | backsplash flise
Det køkken veranda er som en kæmpe udendørs udvidelse af vores køkken, som er ret fantastisk at have et sted, der er varmt næsten året rundt, så hvis du har et mindre køkken med mulighed for at lave en lille udendørs udvidelse af det hjemme hos dig, komplet med et udendørs bord og en grill (og måske endda et udendørs skab eller to til opbevaring af ting som grillværktøj), vil vi klart anbefale det.
udendørs bord | udendørs stabelstole | lysstreng | stor hvid plantekasse | grill
Dette er den tidligere lagerplads, som vi havde, før vi tilføjede den dør til køkken veranda . Skabene havde så tyk træramme, at det føltes meget hakkende og ineffektivt. Det var svært at opbevare noget bredere end 12″ derinde, og det krævede en masse bøjning eller squat ned for at se, hvad end du hentede fra bagsiden af skabet eller den lille halvhylde ovenpå. Hvis du sammenligner det med en spisekammerskuffe eller skabsskuffe, som trækkes ud og kommer lige til dig uden så meget sammenkrøbning, kan du se, hvorfor vores opdaterede køkken har meget flere lavere skuffer end skabslåger.
De tre skuffer over vores tynde tidligere skabe havde også den super tykke ramme, som stjal en masse plads, som ellers kunne have været brugt til at opbevare ting på, og ligesom alle skufferne i vores gamle køkken var de lavvandede og smalle, hvilket meget begrænset, hvad der kunne opbevares i dem.
Det er her, tingene begynder at se op. Ved at fjerne de tre tynde skabe og tilføje den dør til den nye veranda i køkkenet …
… det gav os mulighed for at sætte et nyt 24″ underskab i det, der tidligere havde været et helt dødt hjørne. Som du kan se på dette ældre billede nedenfor, havde de gamle skabe ikke en doven susan eller en anden fancy hjørnehylde, som de fleste moderne køkkener har i det hjørne. Skabene, der var, hvor døren nu bogstaveligt talt blokerede for adgangen til alt, hvad der kunne have været opbevaret i det hjørne.
Så selvom vi mistede omkring 40″ gamle kabinetter, fik vi 24″ tilbage i det øjeblik, vi satte et dejligt stort skab i det hjørne, der plejede at være dødt, spærret af plads.
vandhane | lignende lyserød plantepotte | bølget hvid frugtskål | brødrister | hardware | backsplash flise
Og da vi er store fortalere for skuffer i stedet for låger i dine underskabe (så meget nemmere at få tingene ud! mindre bøjning! alle vinder!), dette nye 24' underskab ... som ser ud til at have 3 skuffer, men faktisk har 4 … er en ARBEJDSHEST.
Den øverste skuffe er vores skrammelskuffe, som vi har udstyret med to af Ikeas bambusopbevaringsbakker ( det her og det her ), der passer perfekt. Vi havde så meget plads i det, at vi tilføjede ting som vores bilnøgler, hundesnoren og min pung der også, da skuffen er lige ved siden af den dør, som vi bruger mest. Det er virkelig praktisk til at få fat i ting, du skal bruge, inden du tager afsted, og det er et pænt rent look at have dem gemt i en skuffe i stedet for altid at samle dem på disken.
Den næste skuffe ned er vores meget vigtige værktøjsskuffe. Ja, det er mærkeligt, men vi har altid haft en værktøjsskuffe (i hvert køkken, vi nogensinde har ejet, gennem de sidste 16 år som husejere), og det er blevet en vane, vi bare ikke kan holde op med. Vi har lidt mindre brugt værktøj gemt i hallens skab, men det er rart at have de ting, vi bruger jævnligt hernede, så vi kan få fat i ting for hurtigt at hænge et billede op, måle noget, tape noget af osv.
Den nederste skuffe er den dybeste, hvilket gjorde det muligt for os at tilføje en af vores foretrukne Ikea køkkenfunktioner: en skjult skuffe! Vi kan gemme ALT vores bagetøj af glas, beholdere til madrester og skolemadsting på ét sted, hvilket er mere, end jeg kan sige for de gamle skuffer, der var her.
Vi tilføjede også Ikeas pegboard organizer for bedre at skændes alle vores opbevaringsbeholdere i vores dybe nederste skuffe. Det ser lidt kaotisk ud på dette billede (hvis det kom i hvidt, ville det blande sig med skufferne meget mere), men det har været en stor hjælp. Tingene rasler ikke rundt herinde, og der er mindre gravning efter det, du leder efter. Det åbne område på bagsiden til venstre er, hvor børnene opbevarer deres madpakker, men vi tog disse billeder, da de gik i skole... derfor er madpakkerne væk.
Jeg ved, det lyder skørt, men dette nye 24' kabinet har gjort os verdener gladere end de gamle skabe, vi fjernede, nogensinde gjorde.
Under vask kabinettet
vandhane | lignende lyserød plantepotte | bølget hvid frugtskål | brødrister | hardware | backsplash flise | tæppe
Ok, lad os gå videre til under vasken. Som en påmindelse, sådan så vores gamle vaskeskab ud. Den store træadskiller i midten af de to døre var lidt af en bummer, men vi havde skåret nok ned til at få det til at fungere - især ved hjælp af de trådhylder på dørene.
Det nye skab har samme størrelse (36″), men de store døre i fuld højde gør det nemmere at få adgang til tingene ... så vi har vel proppet mere derind. Ha! Jeg er klar over, at dette næppe er Pinterest-værdigt, men det er det virkelige liv. Vi forsøger altid at bruge de opbevaringsspande, vi har (selvom de ikke passer sammen!), før vi bruger penge på noget nyt, så det er det, du ser foregår herinde. Vi havde også gemt et par ting, du ikke kan se på billedet ovenfor, i vores vaskeskab før (såsom Sherrys elskede Folex, vores trækonditioneringsvoks, Lysol osv.), og nu kommer de alle til at bo hernede på ét sted .
Det udsagn gælder faktisk for mange tilfældige genstande. Vi prøvede bestemt bare at finde et sted til ting tre måneder efter at have boet her, da vi skrev den første køkkenopbevaringspost – så nogle ting kunne bare ikke være i køkkenet på grund af pladsmangel – så de blev henvist til vaskeskabet, hallskabet eller et andet sted. Det er MEGET rart at have tingene samlet på ét sted igen, så der er ikke det hele, der er de magiske viskelædere under vasken...? Nej, de er i entréens skab! ting.
Nogle ting ændrer sig dog ikke - vi er stadig afhængige af dovne susaner under vasken (vi elsker især denne klart splittede ) for at få adgang til vores daglige rengøringsartikler. Og vi har brugt det samme trådhylder vi har haft al denne tid til at skabe to niveauer af opbevaring, der giver os mulighed for at kondensere nogle ting, der havde været i vaskerummet/hallens skab/osv. Det gør hele området virkelig fleksibelt for os.
Skabet med vores redskaber og gryder og pander
Til højre for vaskeskabet er der, hvor vi opbevarer vores bestik, gryder, pander og andre bageforme (browniepande, kanelrullepande osv.), da det er lige ved siden af komfuret.
hardware | vandhane | sæbe sæt | backsplash flise
For at give mere plads på den anden side af ovnen til et meget mere effektivt skab, end det vi havde der før, blev dette nye skab lidt mindre end det gamle (kun en tomme eller to). Men igen, fordi Ikea-skufferne er mere effektivt designet uden så tyk træramme, der stjæler meget plads, så arbejder det hårdere og giver os mulighed for at opbevare meget mere end før. Den øverste skuffe er til vores redskaber og vi brugte endnu en bambusbakke som Ikea laver (så den passer perfekt derind uden spildplads) for at holde alle vores redskaber og serveringsskeer og ting på plads.
Jeg ved godt det ser utroligt mærkeligt ud at vi har en skuffe med kun en enkelt pande i den, men sådan ser vores skuffe egentlig ud. Det er den gryde, vi bruger mest, og jeg regner med, at hvis vi nogensinde har brug for skuffepladsen til noget andet, kan vi bare tilføje den deri, eller vi kunne beholde den gryde ude på komfuret. Altid rart at have plads til at vokse, ikke? Og ja, det er det denne pande (vi måtte se, hvad hypen handlede om) og da jeg ved, at nogle af jer vil bede om vores anmeldelse: vi kan lide det, det er nemt at rengøre, vi kan lide farven, vi kan godt lide, at det er giftfrit/grønt, og vi Brug det stort set hver gang vi laver aftensmad, men da så mange mennesker lovsanger det, regner vi med, at du også allerede har en.
Den nederste skuffe har vores dybere gryder og gryder (mere end bare én – ha! Du kan se alle disse skuffer bedre i videoen, btw), plus vi brugte en anden skjult skuffe til at opbevare nogle af vores metalbagepander til ting som kanelsnurrer og brownies. Det er så rart ikke at have alle de ting rodet oven på sig selv i en stor skuffe.
Som en hurtig påmindelse er det sådan her det gamle skab så ud. Vi fik det bestemt til at fungere, men det indebar meget mere bøjning, da intet var en tilbagetrækning, der kom til dig.
Nu til min yndlingsforvandling, som vi har suset om før ... fordi at vide det er at elske det.
Olieskuffeskabet
Vi har delt dette billede flere gange som et godt eksempel på, hvor ineffektivt det gamle skab var til venstre for komfuret. Dette skab var 7' bredt, men på grund af den omfangsrige træramme var den faktiske opbevaringsplads i skuffen kun omkring 4' bred. Efter nogle mislykkede forsøg på at opbevare spatler, skeer og karklude derinde - var alt for stort eller rodet! – det blev vores berygtede olieskuffe. For det er alt det der passer.
Ikea har begrænsede muligheder for små skabe, så vi spekulerede på, om deres 12' to-lags skuffe virkelig kunne gøre så meget af en forskel (det er stadig et smalt skab, uanset hvordan du skærer det op). MEN DET HAR VÆRET FANTASTISK. Den øverste hylde er dyb nok til, at vi kan opbevare en hel række olier, eddiker, madlavningsspray og små køkkenudstyr (dåseåbner, skræller, citruspresserting osv.) STÅR OP.
Mange af disse ting havde tidligere været opbevaret i de tre skabe, vi fjernede til den nye dør på den anden side af rummet, så det har været fantastisk at have det hele på ét sted i stedet for at gøre det, hvor du åbner som 3 forskellige skuffer på jagt efter noget, fordi der bor lignende ting alle 3 steder.
Og det er kun halvdelen af det gode, der foregår med dette nye udtræksskab, for vi har også hele den nederste sektion!
Det gamle skab var lillebitte og kunne ikke engang åbnes helt på grund af dørlisten. Det var lodret, så det så ud til, at det ville være godt til bageplader og skærebrætter, men det var altid en slags svær at se rod derinde, og man skulle som regel sidde på hug og tage alt ud bare for at komme til en. ting bagerst i stakken.
Nu har vi alt det der på den nederste hylde i denne udtræksskuffe, og vi har skruet nogle af disse metalskillevægge at holde tingene fra at rasle rundt og forhindre dem alle i at læne sig op ad hinanden. Så nu kan vi nå ind og få fat i muffinformen eller skærebrættet uden at skulle tage alt det ud, der tidligere blokerede det. Og nu i stedet for at fiske rundt i et mørkt smalt skab, er det et udtræk, så alt ruller ud for at hilse på os. Plus det hele er meget nemmere at se, fordi det ikke er i en mørk smal hule i et skab.
Vi opbevarer stadig flade pander og pander i ovnens varmeskuffe. Det er en vane, der aldrig vil dø. Og selvom vi måske ikke har et væld af køkken-gadgets (vi ejer f.eks. ikke en crockpot, fordi vi havde en i årevis og aldrig brugt den), men vi har en enorm stegepande til pandekager (det er svært at se, men det er sort plettet ting i bunden af stakken nedenfor, der er næsten lige så bred som denne skuffe). Hvad kan jeg sige? Jeg tager mine pandekager seriøst.
En sidste ting, som jeg også påpegede i videoen, som kan virke simpel, men finde en fin knivblok som du kan lide at holde ude på disken, kan spare dig for at skulle opbevare de ting i en skuffe, så selv blot at lave det skifte kan frigøre noget mere skuffeplads og få tingene til at føles mindre trange.
Nok om disse underskabe. Lad os se opad til overdelen.
Organisering af de øverste kabinetter
Det originale køkken havde overdel, da vi købte huset, men dem tog vi ned, da vi fik taget soffitten ud som en del af vores indledende renoveringer . Så da vi flyttede ind, var dette køkken uden overskabe. Hvilket faktisk ikke er en forbrydelse for os. Vi har designet hele det lyserøde hus køkken uden dem (og de to duplex køkkener har lige haft emhætteskabe over komfuret & en kabine over køleskabet).
Så så længe vi har boet i dette hus, indtil sidste fase af vores køkkenreno, havde vi bare en inkarnation af åbne hylder. Vi elsker eftertrykkeligt åbne hylder i et køkken (vores sidste køkken havde dem også , såvel som den før det !), men med tiden besluttede vi, at de blanke hvide hylder ved siden af vores køkkenbord var masser af god funktionel åben opbevaring til os, og vi behøvede dem ikke længere langs bagvæggen i køkkenet.
Så som en del af vores sidste trin i køkkenrenoen besluttede vi at tilføje overskabe – både for det overordnede udseende af rummet (underligt nok ser loftet højere ud med overskabene, fordi de trækker øjet helt op) og større (måske fordi rodet er bag dem, og fronterne er så glatte og enkle)?
stole | bord | vævet vedhæng | bogreol | knivblok | frugtskål | brødrister | lignende plantepotte | kaffebord
Det øverste skab til højre i rummet rummer tallerkner, krus og røreskåle på de to nederste hylder. De to øverste hylder er mere af Sherrys dekorative genstande – mere avancerede serveringsskåle, ekstra vaser osv. Disse dekorative genstande havde været i vores soveværelsesskabe på hver side af pejsen før dette tidspunkt (vaser føles ikke så skøre i et soveværelsesskab – men det er så hyggeligt at have dem i køkkenet ved håndvasken!). Plus at flytte dem herind frigjorde mere plads i soveværelset til ting i soveværelset... du ved ligesom vores podcastmikrofon. Ha!
lignende lyserød plantepotte | bølget hvid frugtskål | brødrister | hardware | backsplash flise
Hvis du undrer dig over, hvor vores skåle og drikkeglas er, er de på (stadig tilbage) åbne hylder ved siden af vores køkkenbord. Som jeg nævnte i videoen, ejer vi flere glas og skåle, opvaskemaskinen var bare fuld, da vi tog disse billeder/lavede videoen. Vi elsker at opbevare glas og skåle på den nederste hylde, fordi de er nemmere for børn at nå, når de laver en skål korn til sig selv eller snupper et glas vand. Måske når de er højere (hvilket sker hurtigt), flytter vi alt sammen til det øverste kabinet, men indtil videre fungerer det godt.
væghylde | stole | bord
Vi arbejder stadig på organiseringen af de øverste skabe i venstre side af rummet. Det store skab rummer primært den skjulte udstødningsventilator til vores komfur, men vi har gemt nogle skraldespande med ekstra krydderier, bagværk og andre diverse ting rundt omkring. Den store sorte sag på toppen indeholder vores grillværktøj, som med tiden flytter udenfor, når de to udendørs skabe, som vi har bestilt, endelig ankommer. Så det vil frigøre noget ekstra plads til flere skraldespande med alt andet, vi muligvis skal opbevare, som tiden går.
Der er et andet, smallere skab ved siden af dette (du kan se det i videoen), der rummer vores si, vitaminer og andre forskellige bage- og madlavningsting sammen med Sherrys kokosolie og æblecidereddikefond (hun er hvem hun er ). Du kan se det i videoen, hvis du vil have et kig.
skraldespand | krydderi & papirhåndklæde cadd y | dørhåndtag | hardware | tæppe | knivblok
Vi har bestilt nogle ekstra hylder for at få mest muligt ud af det øverste hjørneskab, så ... bliv spændt. Opdatering: de kom før vi fik dette indlæg op, så måske kan Sherry nogle gange dele et hurtigt kig på Instagram Stories.
Spisekammerskabet
Vores spisekammerskab er langt den største tilføjelse, vi har lavet til dette rum, hvad angår funktionel skabsopbevaring. Pladsen eksisterede simpelthen ikke i de tidligere inkarnationer af dette køkken, og drengen er vi begejstrede for at have det.
vedhæng | stol | skraldespand | krydderi & papirhåndklæde caddy | hardware
Inden vi fik spisekammerskabene brugte vi de to Ikea Fjalkinge reoler som vores spisekammeropbevaring på den modsatte væg, hvor vores køleskab stod på det tidspunkt. Al vores hyldestabile mad blev opbevaret i de nederste skuffer. Det var ikke den mest rummelige eller fleksible løsning, men det virkede for os i mange måneder.
lave en kompostbeholder
Nu bor de to reoler ovenpå vores familieværelse og vi har tjent meget mere madopbevaring på den anden side af rummet, takket være disse nye gulv-til-loft Ikea skabe, som vi byggede ind omkring vores køleskab, som vi flyttede over på den væg (mere om det) her ).
sofa | puder | guldramme | mobil | dørhåndtag
Den øverste halvdel er alle hylder, og vi har brugt forskellige skraldespande og bakker til at skændes med tingene. Der er en række forskellige pantry-ting herinde, men det mest bemærkelsesværdige er, at tilføjelsen af pantryet har givet os mulighed for at få fat i et par ekstra ting af noget, der er på udsalg (såsom korn eller nutella, du ved de vigtige ting), fordi vi har plads til at opbevare råvaremad på højeste hylde. Den øverste hylde er bare overskud - så vi kigger derop for at genopfylde det, der skal fyldes op nedenunder, hvor vores børn kan få fat i alt - og hvis vi ikke har det deroppe, går det på indkøbslisten. Vi har også ting som papirhåndklæder, kølere, s'mores forsyninger og endda vores mikrobølgeovn i skabet over køleskabet.
Det meste af handlingen foregår nedenfor, i de tre nederste skuffer. Dette er dybest set snack og tørfoder centralt i vores husstand. Begge vores børn forbereder deres egne skolefrokoster, så at holde disse velassorterede hjælper, der sker nemt og uden besvær hver hverdags morgen. Det ser lidt proppet ud på dette billede, men vi var lige kommet tilbage fra købmanden. Måske gør det op med kun at have fire glaskopper på de flydende hylder med resten i opvaskemaskinen ;)
Det dækker stort set alle køkkenskabe i vores nye køkken. Ved at skabe bedre opbevaring herinde, har det også hjulpet os med at finjustere opbevaringen og organisationen på tværs af resten af vores hus. Som et andet eksempel skal vi ikke længere have nøgler og hundesnor i vaskeskabet, fordi de ligger lige i den skuffe ved sidedøren, som vi nu bruger hver dag (vi parkerer på den side af huset, så det er en fantastisk rute til at gå ind og ud).
sofa | puder | guldramme | trækasser i vasketøj | filtspande i vasketøj | mobil
Og med hensyn til vores fornyede brugsskab i køkkenet (som også er SÅDAN EN OPGRADERING), håber vi at skrive et helt indlæg om det snart. Det er vildt at tænke på, at der plejede bare at stå en stor vandvarmer lige bag den dør, der blokerede os for at bruge næsten hele skabet.
Hvis du gerne vil vide kilderne til noget i vores køkken, lige fra frugtskålen til brødristeren eller løbehjulet og pendellampen (alle tingene!), er de forbundet og listet lige her i dette indlæg til dig . Plus er noget, vi sammensætter for at hjælpe dig med at finde kilderne til alt i hele vores hus.
Og hvis du vil grave dybere ned i nogle køkkenorganisationsindlæg fra fortiden (eller hvis du bare vil snuske gennem vores andre køkkener), er du velkommen til at tjekke disse ud:
*Dette indlæg indeholder affilierede links, så vi kan tjene en lille kommission, når du foretager et køb via links på vores websted uden yderligere omkostninger for dig.